El Instituto de Turismo de la Región de Murcia y 1001 Sabores de la Región de Murcia nos acercan el trabajo artesano de Félix Cano y su quesería "La Granja del Fraile".
La quesería artesanal La Granja del Fraile es el proyecto de Félix Cano en Águilas, que cuenta con más de 20 años de historia y dispone de siete variedades diferentes, como el queso al vino, con Denominación de Origen Protegida Murcia, y queso al pimentón, queso al romero, queso semicurado, queso de almendras, queso ahumado, curado y queso fresco.
En la visita se disfruta del proceso de fabricación y maduración del queso, desde que reciben la leche hasta que se elabora el producto final. No olvides preguntar a Félix por sus gustos cinematográficos y por sus anécdotas con el actor Paco Rabal.
Además, disfrutarás de una degustación de todos sus quesos con una copa de vino, aceitunas y pan. Es muy recomendable completar la experiencia con una visita a la playa aguileña del Hornillo, desde la que apreciar la Isla del Fraile.
*Grupo mínimo 15 personas y máximo de 50 personas
*Reserva de 7 días de antelación
¿Dónde? Quesería La Granja del Fraile (Águilas)
Precio: 8 euros por persona
Incluye: visita, elaboración y degustación de quesos artesanos
Os ponemos el enlace directo para que paodáis hacer la reserva directamente. Disfrutar de la visita !!!
AUTOR: Redacción
